زائر
زائر
 | موضوع: مصادر تغذيه الاسماك(الجوهري)  السبت أغسطس 30, 2014 10:55 am | |
| [url=http://www.0zz0.com] [/url] مصادر تغذيه الاسماكتغذيه الاسماك من العوامل الهامه التي يجب اخذها في الاعتبار فعند حصول الاسماك علي غذاء مناسب يحتوي علي جميع العناصر الغذائيه اللازمه للنمو سينعكس ذلك علي تغذيه الانسان حيث يستفيد بها بعد ذلك ,سنستعرض بعض مكونات الاعلاف الصناعيه التي تعتمد المزارع السمكيه عليها بصوره كبيره وبعض المصادر الاخري التي يتم الاعتماد عليها واهم هذه المصادر الصناعية هى 1- الحبوب ومخلفاتها : الذرة - القمح - الارز2-مخلفات المعاصر ومصانع الزيوت : كسب عباد الشمس - فول الصويا 3- المصادر الحيوانية : البان - اسماك طازجة4- مواد علف غير شائعة الاستخدام اولا : الحبوب ومخلفاتها 1- الارزيكتفي باستخدام الحبوب المكسورة او المخلفات غير الصالحة للاستخدام الادمى او رجيع الكون لان استخدام الارز يعد اهدار لمصادر تغذيه هامه للانسان كما ان استخدامها لا يكون اقتصادي 2-الذرة يستخدم بنجاح فى علائق الاسماك وتقدم فى صورة مضغوطة وعملية الضغط تساعد فى تحويل حبيبات النشا الى جيلاتين 3- القمحنواتج طحن القمح يتم استخدامها في التغذيهثانيا : مخلفات المعاصر ومصانع الزيوت ومن اهمها 1- كسب بذرة القطن ويحتوى هذا الكسب على مادة الجوسيبول وهى مادة سامة ضارة بصحة الحيوان ويمكن القضاء عليها بالحرارة او بالمعاملات الكيمائية والان يتم انتاج نوع من القطن خالى من الجوسيبول 2- فول الصويا غنى بالليسين والاحماض الامينية ولكن عيبة احتواءة على مواد مثبطة ويمكن القضاء علي هذه المثبطات بطبخ فول الصويا 3- كسب الفول السودانى غنى فى الدهون ولا يحتاج استخدامة لاضافة اى مصدر للزيت 4- كسب الكتان 5- كسب عباد الشمسغنى بالفيتامينات ويمكن اسنزراعة بغرض تغذية الاسماك ثالثا: المصادر الحيوانية 1- مسحوق الدمعالى فى محتواة البروتينى ولكنة غير متزن فى محتوى الاحماض الامينية 2- مسحوق العظام يحتوى على بعض البروتينات ولكنها لاتمثل اهمية كبيرة لقيمتها المنخفضة 3- الاسماك الطازجة 4- مسحوق السمكهو عبارة عن مسحوق ناتج من تجفيف السمك او اجزاؤه ويمكن تجفيف السمك بطريقتين طريقة طبيعية وفيها يتم التجفيف عن طريق الشمس ولكن التجفيف الشمسى بطئ مما يساعد على فساد المنتج لنشاط بكتريا السلمونيلا وطريقة صناعية وهو تجفيف سريع داخل المعامل 5- عذارى ويرقات الحشراتوهى غذاء جيد خاصة للبلطى والقراميط وبعض المزارع تربى دودة الحرير ويجمعوا العذارى واليرقات وهى مصدر جيد للدهون 6- منتجات الالبان - بودرة اللبن لا يستعمل فى تغذية الاسماك لانه مصدر هام للانسان رغم انة غنى فى القيمة الغذائية ولكن يستخدم شرشة اللبن والجبنة للاسماك رابعا: مواد العلف غير الشائعة الاستخدام ومنها مايلى 1- بروتينات اوراق البرسيم وبروتينات اوراق ورد النيل يتم استخلاص بروتينات هذه الاوراق عن طريق تقطيع الاوراق وعصرها والسائل الناتج يتم تركيز البروتينات فية عن طريق الطرد المركزى - الحرارة - الحامض والبروتين الناتج يعتبر غالى الثمن لذلك يتم خلط هذا البروتين مع مصادر اخرى رخيصة الثمن مثل رجيع الكون 2- المولاس وجد ان المولاس يلعب دورا جيدا فى تغذية الاسماك وحتى الان لم يستخدم الا بنسبة لاتزيد عن 5% من الوزن الجاف فى العليقة وذلك لانة يعتبر مسهل 3- الدهون تحتاج اليها الاسماك بنسب متفاوتة والدهون مسئولة عن امداد الاسماك بالاحماض الدهنية غير المشبعة وتعمل كمصدر للطاقة ويمكن الحصول على الدهون من مصادر نباتية او حيوانية ويجب مراعاة عدم تزنخ الدهون خاصة التى تحتوى على الاحماض الدهنية غير المشبعة 5- الطحالب يمكن زراعة الطحالب الدقيقة واستخدامها بنجاح فى تغذية الاسماك 6-الخميرة [img][url=http://www2.0zz0.com/2014/08/26/07/107291597.png%5b/img%5d%5b/url]http://www2.0zz0.com/2014/08/26/07/107291597.png[/img][url][/url[/url]][/url][url]  العوامل الواجب مراعتها عند اضافة الغذاء الصناعى للاسماك 1- ان يكون الغذاء رخيصا ومتوافر المصادر فى البيئة المحيطة حتى تكون التغذية اقتصادية 2- ان يكون مقبولا ومستساغا من الاسماك وذو معاملات هضم عالية وكفاءة تحويلية جيدة 3- ان يكون تركيبة الكيماوى ملائما لنوع الاسماك فمثلا المبروك تحتاج الى عليقة تحتوى على 25:30% بروتين بينما اسماك البلطى 25:30% والبورى 30-35% واسماك الدنيس والقاروص 40-45% بروتين 4- يجب ان يكون تركيب وحجم الغذاء مناسب لحجم وعمر الاسماك 5-يجب ان يكون الغذاء فى صورة طافية لتعطى فرصة للاسماك لالتقاطها حيث ان العلف الغاطس يحدث له فقد فى الماء مسببا تلوث المياة نتيجة لزيادة التحلل 6-يجب ان يكون الغذاء متزنا ويحتوى على جميع الاحتياجات الغذائية من طاقة وبروتين ودهون وفيتامينات واملاح معدنية 7-يقدم الغذاء على عدة مرات يوميا حتى تضمن الاستفادة الكاملة للاسماك من الغذاء 8- يراعى معدلات التغذية حيث تحتاج ذريعة اسماك الدنيس والقاروص الى التغذية بنسبة 10% من وزن الجسم وتنخفض هذه النسبة الى 5% عند انتقال الاسماك الى احواض التربية بينما اسماك البلطى والمبروك تحتاج الى التغذية بنسبة 5% من وزن الجسم ثم تقل الى 3% عند الانتقال الى احواض التربية [img][url=http://www12.0zz0.com/2014/08/26/07/231794611.png%5b/img%5d%5b/url]http://www12.0zz0.com/2014/08/26/07/231794611.png[/img][url][/url[/url]][/url][url]  9-يجب تثبيت مواعيد التغذية واماكن التغذية حيث ان الاسماك تتعود على الميعاد والمكان 10-يراعى ضبط درجة الحرارة والاكسجين عند تربية الاسماك حيث لايتم تقديم الغذاء عند تربية اسماك البلطى فى الاحواض اذا انخفضت درجات الحرارة عن 18درجة وفى المبروك عندما تنخفض الحرارة عن 10 درجة حيث ان الاسماك تمتنع عن التغذية عند درجات الحرارة السابقة ويجب ان يكون تركيز الاكسجين الذائب فى حدود 8 ملجم/لتر العوامل التى تؤثر على تغذية الاسماك واحتياجتها من البروتين 1- البحث عن نوع الغذاءاذا توفر النوع الواحد من الغذاء يزيد من النمو والانتاج واذا نقص هذا النوع تظل السمكة تبحث عنه وبالتالى تفقد طاقة وبالتالى يحدث نقص فى النمو والانتاج 2-التكاثر يلعب دور فى التاثير على التغذية حيث وجد ان هناك اسماك تمتنع عن الغذاء عند دخول موسم التكاثر او خلال موسم التكاثر او بعد موسم التزاوج حيث تحتفظ بصغارها فى فمها مثل البلطى 3-درجة الحرارة الظروف المناسبة للتغذية عند درجة حرارة 15:25 درجة فى المياة الدافئة او اقل من 15 درجة فى المياة الباردة اما اذا اختلفت درجة الحرارة عن ذلك تؤدى الى عدم او قلة تغذية الاسماك 4-توافر الاكسجينعند توافر الاكسجين فى الماء فان الاسماك لا تحتاج مجهود للحصول على الاكسجين وبالتالى يقل احتياجها للبروتين 5-الضوءهناك اسماك تتغذى اثناء النهار مثل التراوت واسماك اثناء الليل مثل ثعبان البحر واسماك تتغذى ليلا نهارا [/url][/url] [ltr]  [/ltr] [url][url] [/url][/url] |
|
